第242期

宋啦 宋朝人吃什麼

宋朝人吃都吃些什麼,你吃過嗎?
讀取中

宋啦 宋朝人吃什麼

記者 張家瑋

宋朝是一個美食文化多采多姿的朝代,相較於周圍的遼、西夏等國,宋朝的飲食習慣更為豐富多樣。即使放到歷史上與各朝代相比,宋朝的飲食也是出類拔萃,餐具的發展已與現在相差無幾,烹飪方法玲瑯滿目,甚至連仿葷素菜都端上桌,想吃好料,選宋朝準沒錯。

資料來源:《吃一場有趣的宋朝飯局》

音樂來源:KOEI

記者 張家瑋
我是張家瑋,土生土長的新竹人。 大部分時間都是懶人一個,要找東西吃的時候除外。 一直相信,在生命的旅程中,任何事情都是有意義的。 隨著不斷的追尋、思考,成為你們所認識的我。
記者 張家瑋