小檔案:好客好品
小檔案:好客好品
記者 郭庭瑄 整理報導 2017/01/19
好客好品希望工場內除了台灣水色外,尚有其他三個品牌,分別為劉興欽漫畫暨發明展覽館、虎帽金工及品客好客生活餐飲,每個品牌都有屬於他們的精彩故事。劉興欽漫畫暨發明展覽館收藏了許多劉興欽漫畫家的漫畫手稿,最近開始與藝術家配合,用新穎的方式翻玩漫畫作品。好客好品希望工場也邀請藝術家進駐設展,將劉興欽漫畫館打造為傳統與現代匯流的藝術場域。虎帽金工是好客好品希望工場內最晚成立的品牌,品牌的出現與客家人的習俗息息相關,客家人在結婚、生子送禮時不會送金飾,反而會以銀飾取代,與銀飾的淵源可以追溯到客家人尚未移民台灣前的歷史,客家人在中國以漳、泉兩州為主要居住地,恰巧是銀的產地,客家人的銀飾文化從此而來。品牌希望將銀飾歷史傳承,園區內除了販售品牌銀飾外,更著重於銀飾製作體驗,希望遊客透過親手鑄造銀飾,了解祝福更深層的含義。品客好客生活餐飲主打客家飲食文化的創新,希望跳脫「油、香、鹹」的料理方式,將法國料理的調理方式搭上客家鹹菜、麻糬與附近小農的農產、醋飲,並用時尚的擺盤呈現,希望讓大眾看見客家菜的不同樣貌。好客好品希望工場是品牌展示的舞台,品牌的個性十分相異,但他們都是從生活出發,找到傳統文化與現代都市生活間的連結,重拾舊有記憶的美好。更多關於好客好品希望工場與品牌資訊,請上官方網站查詢:好客好品希望工廠官網。
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記者 郭庭瑄
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