茶鄉松柏嶺 榮景步向凋零
松柏嶺原名松柏坑，坐落於八卦山的山丘上，特殊的台地地形加上肥沃的紅土適合茶葉的生長，使得松柏嶺的茶園密度為台灣之最，因此有了「茶鄉」的稱號。民國六十四年，當時的行政院長蔣經國品茗松柏嶺的茶，驚艷其香氣的芬芳，因此將松柏嶺的茶命名為「松柏長青茶」，於當時造成空前的盛況！
茶鄉松柏嶺 榮景步向凋零
記者 陳羽涵 報導 2011/01/02
松柏嶺原名松柏坑，坐落於八卦山的山丘上，特殊的台地地形加上肥沃的紅土適合茶葉的生長，使得松柏嶺的茶園密度為台灣之最，因此有了「茶鄉」的稱號。民國六十四年，當時的行政院長蔣經國品茗松柏嶺的茶，驚艷其香氣的芬芳，因此將松柏嶺的茶命名為「松柏長青茶」，於當時造成空前的盛況！
一踏入松柏嶺，斗大的指標赫然出現在眼前，
歡迎大家來到茶的故鄉─松柏嶺。（攝影／陳羽涵）
肥沃紅土的滋養，成就了茶樹茂密枝枒！
這樣的茶園風光在松柏嶺四處可見，茶鄉的稱號名副其實。（攝影／陳羽涵）
剛在茶園裡採完茶的阿婆在正值烈午的時刻，獨自一人坐在田邊吃便當，
早出晚歸的工作時間，只為賺取著微薄幾百元的薪資，
或許背後裡的辛苦與無奈，是現代年輕人無法體會的。（攝影／陳羽涵）
對於初次來到這裡的人來說，「路邊曬茶」也就是所謂的「日光葦凋」的景象令人感到新奇，
但又有多少人想過與車爭馬路背後所隱藏的危險性呢？（攝影／陳羽涵）
對作茶的師傅來說，時間就是金錢，只要日光萎凋的過程中，
曝曬程度未掌握好，將會影響到茶葉的品質，
相對的完工後茶葉的價格也會大大的降低。為了把握時間，只有長年待在太陽下工作。
師傅們黝黑的皮膚是長期辛苦工作的象徵。（攝影／陳羽涵）
松柏嶺的每戶人家幾乎都賴茶葉維生，在這一條長度不到 200 公呎的街上，
賣茶業的店家幾乎占了全部人家，就算不是買賣茶葉，
所從事的行業也幾乎與茶葉息息相關。（攝影／陳羽涵）
松柏嶺的茶葉競爭相當激烈，每一間店家無不絞盡腦汁想盡辦法來吸引觀光客，
售貨小姐拿著剛泡好的新鮮茶積極地推銷試喝，試圖吸引往來的遊客購買茶葉，
然而常常一天下來，生意效益不如預期。（攝影／陳羽涵）
擺在外頭的桶裝茶葉，試圖用便宜的價格吸引遊客的目光，
但實際購買的人卻不多。鐵桶裡的茶葉已經放了好幾年，在陽光的長期曝曬品質有好有壞，
別貪得一時的便宜買到會讓自己後悔的茶葉。（攝影／陳羽涵）
街道上，蹲在路旁阿婆俐落地揮舞手中的大刀，
嘴巴不停地向往來的群眾吆喝「通天草，一把 100 元」。
一天下來，聲嘶力竭的付出獲得的只有兩三百元的收入。（攝影／陳羽涵）
現在的松柏嶺，因為茶產量日益減少，加上其他地區茶業的崛起，
使得當地茶農開始轉而經營高山茶或是進口茶的生意，
當初的盛況早已不再！（攝影／陳羽涵）
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記者 陳羽涵
我是陳羽涵 可以叫我大牌 喜歡享受美食和旅行 站在異國的角落默默的觀察人群是我的興趣 最近呢 則是熱衷於減肥和購物 希望我可以平安地修完電子報 |
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