嗅覺 廚房的靈魂
只要抽掉嗅覺,食物的世界將變得索然無味,烹飪與調味也將變得毫無意義。一起進入嗅覺的異想世界,看看廚房中與嗅覺相關的事物吧!
讀取中
嗅覺 廚房的靈魂
記者 蘇冠心 報導 2012/06/03
嗅覺被視為五感中的孤兒,常常為人所忽略,但如果捏住鼻子,食物的風味將不復存在,烹飪與調味也將變得毫無意義。一起進入嗅覺的異想世界,看看廚房中與嗅覺相關的事物吧!
![]() |
記者 蘇冠心
哈摟,我是小Can:) 喜歡讀溫暖的字、 彈吉他與旅行, 目前最大願望是吃遍各地美食, 希望能用喀報記錄這一年的曾經走過。 |
