草地小廚房 進攻校園
為鼓勵年輕人親自下廚,一群愛烹飪的台大生突發奇想,舉辦草地野餐式的廚藝競賽,由參賽者提供創意餐點,讓校園外食族能夠吃得健康,進而嘗試自己動手做。他們做創意料理,也展現年輕人追求簡單生活的態度。
讀取中
草地小廚房 進攻校園
記者 蘇冠心 報導 2012/06/10
台灣地區的外食人口逐年增加,其中又以20到29歲的年輕人為大宗,為了鼓勵年輕人親自下廚,台大有一群愛烹飪的學生突發奇想,舉辦了一場草地野餐式的廚藝競賽, 由參賽隊伍提供幾百人份的創意餐點,讓校園外食族能夠吃到不同於外面所販賣的高熱量食物,進而興起自己動手做的念頭。
成績不是比賽的終點,從料理中所獲得的成就感,與團隊一起協力合作完成大份量餐點的過程,才是最寶貴的收獲。 而他們所做的料理不僅發揮了新潮創意,更展現了年輕一代追求簡單生活的人生態度。
![]() |
記者 蘇冠心
哈摟,我是小Can:) 喜歡讀溫暖的字、 彈吉他與旅行, 目前最大願望是吃遍各地美食, 希望能用喀報記錄這一年的曾經走過。 |
