第163期

早餐不NG 吃出好活力

一天之計在於晨,一般而言,早餐、午餐、晚餐的比例大約是30%、40%、30%,早餐的內容必須含有五穀根莖類,主要提供醣類;蛋豆魚肉、奶類提供蛋白質;蔬菜、水果提供維生素;還有就是一杯水。高油脂及高糖分的早餐,不只會造成肥胖,更有可能增加糖尿病及致癌的的機率。
讀取中

早餐不NG 吃出好活力

記者 吳悅萍 報導  2013/04/21

一天之計在於晨,一般而言,早餐、午餐、晚餐的比例大約是30%、40%、30%,早餐的內容必須含有五穀根莖類,主要提供醣類;蛋豆魚肉、奶類提供蛋白質;蔬菜、水果提供維生素;還有就是一杯水。高油脂及高糖分的早餐,不只會造成肥胖,更有可能增加糖尿病及致癌的的機率。

小朋友攝入營養素充足的早餐,能增加記憶力並且提高注意力;大人更不可忽略早餐之中的纖維質及蛋白質,不僅幫助排便,更啟動一整天的器官運作。

 

資料來源:華人健康網、活在綠色有限公司。
音樂來源:早安晨之美。

 
記者 吳悅萍
大家好我是吳悅萍,人家說宰相肚裡能撐船,那我肚子裡應該有兩艘船。
記者 吳悅萍