傳統轉型　觀光工廠的崛起

記者 吳羽涵 報導  2014/04/27

( 圖片來源／ 吳羽涵製 )

民國九十二年，經濟部推動「觀光工廠輔導計畫」，目的是協助傳統製造業發展觀光服務，讓國內具備獨特產業文化或觀光教育的工廠，能順利轉型為服務業，創造新價值。然而若傳統工廠要參與該計畫，必須先經過輔導，而輔導過後即可參加評鑑，並申請優良觀光工廠的評選。

目前全台已有一○七間觀光工廠通過評鑑，其中二十四間獲選為優良觀光工廠。這些觀光工廠所在的地點，大部分位於主要幹道附近，而且東部的廠數比起西部相對稀少，由此可知，交通便利性有利於觀光工廠的發展。二○一四年三月自由時報即指出，新北市經濟發展局局長葉惠青表示，觀光工廠轉型的三大要件是，交通便利、產品具市場差異化和廠房夠廣大。

觀光工廠的類型也格外豐富，大部分是生產酒品、糕餅甜食等食品加工類，其次為衛浴用品、服飾等生活用品類，另外健康美容類和藝術人文類的觀光工廠也佔有一定的比例。知名糕餅觀光工廠的館長鄭先生表示：「每個觀光工廠吸引的對象不同，各自的特色如何讓客人感受到，這才是重點。」因此，每種類型的觀光工廠，應該致力於發揮該工廠的特色，以吸引人潮。

隨著觀光工廠輔導計畫的推廣，觀光工廠數量也不斷增加，除了舊工廠穩定營業之外，亦有新工廠加入轉型的行列。另外，觀光人次也持續攀升，二○一三年總參觀人數已達一千兩百萬人，可見觀光工廠的設置，確實成功帶動台灣的觀光，並且讓傳統產業找到一線曙光。

資料來源：經濟部中部辦公室、觀光工廠自在遊