默默耕耘　健康守護者

記者 吳建勳 賴奕安 報導  2015/03/29

在艷陽下，辛勤地在農地中翻土、施肥，為下一次的耕作做好準備，良好有機農場的主人張國良，從事有機農業已有五年資歷。原先從事水泥磨石工的他，在農業發展協會的建議下，開始接觸有機農業，雖然他和妻子年紀較大又不識字，他們依舊努力讀書，記下各種栽種技術，最終成功取得有機農民證，展開新的農耕生活。

有機蔬菜因為在種植過程中，不添加任何對人體有害的化學農藥，所以常常遭受菜蟲啃食，導致採收狀況不佳，因而相較市面上其他蔬果價格貴上許多。不過張國良夫婦卻堅持不噴灑農藥，即便種植成本較高，他們卻不求龐大利潤，每天默默耕耘，希望保障顧客最重要的健康。