趕盡鯊絕　瀕臨滅種

記者 吳建勳 文  2015/05/03

（圖片來源／吳建勳製）

根據期刊Marine Policy的統計，人類每年平均捕殺約一億隻鯊魚，其中七千三百萬隻鯊魚是因為人類的魚翅需求而被捕殺，若將一年的時間換成小時計算，每小時就有超過約八千三百隻鯊魚從地球上消失。然而人類在獵捕鯊魚的過程卻是極為殘忍，且浪費海洋資源，多數漁民在捕獲鯊魚時，僅將其魚翅割下後，就把剩餘鯊魚殘體丟回海中，讓鯊魚的生存機會變得微乎其微。

而全球的魚翅市場集中於亞太地區，其中以香港為最大的魚翅消耗國，一碗高檔的魚翅湯，甚至可要價臺幣三千元。另外幾乎高達九成的香港人民曾在婚宴上吃過魚翅湯，可見魚翅在香港受歡迎的程度。

雖然鯊魚給人兇猛、危險的刻板印象，但位於海洋食物鏈頂端的牠們，卻是海洋生態系中極為重要的平衡角色，若沒有鯊魚整個海洋生態會迅速崩解，造成嚴重的後果。根據專家推測，若人類繼續濫捕鯊魚，在未來的十至二十年間，鯊魚很有可能會瀕臨絕種，因此人類必須減少濫捕鯊魚的行為，才能維持海洋生態的平衡並永續生存。

資料來源：brandongaille、Iflscience、Marine Policy、Australian Institute of Marine
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