被遺忘的國境之西 台西五條港
台西五條港的地標——大海螺圓環。（照片來源／黃昱晉攝）
由竹筏改裝而成的捕蚵船，正要出航到附近的蚵架採收。（照片來源／黃昱晉攝）
牡蠣殼可以再次利用做成蚵串，將蚵串放在蚵架上可以使幼苗寄附在殼上生長。（照片來源／黃昱晉攝）
漁民搭建的懸吊式牡蠣架，等待幼苗成長成肥美碩大的牡蠣。（照片來源／黃昱晉攝）
港口邊排列空著的籃子蓄勢待發，期望能夠滿載而歸。（照片來源／黃昱晉攝）
滿載的牡蠣正在港邊等著被運上岸。（照片來源／黃昱晉攝）
大量的牡蠣準備被分裝販賣，漁民抱怨說：「蚵仔要掛東石的名字才能有好的行情，以台西的名義根本賣不到好價錢。」（照片來源／黃昱晉攝）
一手飲料，一手螃蟹，漁夫興奮地向旁人展示收穫。（照片來源／黃昱晉攝）
此次漁獲不錯，漁民們一邊談笑一邊將捕撈網上的螃蟹拆下來。（照片來源／黃昱晉攝）
另一邊的捕撈網則是捕到了龍蝦，相比於蚵類，龍蝦更能賣得好價格。（照片來源／黃昱晉攝）
路邊的婆婆正在剝牡蠣，現在（11月）為牡蠣淡季，價格貴了不少，一斤高達180元。（照片來源／黃昱晉攝）
漁村裡正在製作蚵串，將牡蠣殼一個個用線串在一起，村民表示：「因為環境的關係產量已經大不如前了。」（照片來源／黃昱晉攝）
在台西，到處都能看到堆得跟小山一樣高的牡蠣殼。（照片來源／黃昱晉攝）
成堆的牡蠣殼自然的堆在街頭的一隅，與彩繪牆角構成獨特的街景。（照片來源／黃昱晉攝）
被遺忘的國境之西 台西五條港
黃昱晉 報導 2018/01/29
台西五條港，雖然是個漁港卻沒有王功或是布袋的規模，聽不見漁市集裡的叫賣聲，也沒有停靠在港口邊的大型漁船。在這裡，只有疾呼的海風在耳邊衝撞。過去台西時常被認為只是逐漸凋零的漁村，由於地層下陷與環境汙染使得人口逐漸流失，港邊及魚市場都不見熙來攘往的人群，此次實際走訪，希望能讓讀者重新認識到這片被遺忘的土地。
平時吃到的牡蠣（俗稱蚵仔）對人們來說是個再普通不過的食材了，但從種苗到捕收中間都耗費了大量的人力、金錢以及時間，還要面對颱風以及寒害的侵擾，美味的牡蠣得來十分不易。牡蠣是台西在地民眾重要的經濟來源，所以走在台西的街頭到處都能看見成山的牡蠣殼以及販賣牡蠣的攤販。雖然台西已經不再繁榮，但漁民們仍對這一行業甘之如飴，作業時不見漁民沉重及疲勞的表情，取而代之的是相互的聊天與歡笑。
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記者 黃昱晉
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記者 黃昱晉